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FINCA AMBROSÍA GRAND CRU

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Este Blend de partida limitada fue producido luego de una rigurosa selección de las mejores uvas provenientes de nuestro excelente viñedo ubicado en el corazón de Gualtallary, en Tupungato, Valle de Uco.

Su suelo tiene un alto contenido de carbonato de calcio que mejora el carácter mineral y otorga estructura a los taninos. Fue elaborado con levaduras silvestres nativas, maceración suave y controlada durante 25 días.

Realizó su fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés, de tonelería de Borgoña. El paso por barricas total fue de 24 meses.

PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS

Finca Ambrosía GRAND CRU  2015

James Suckling Report 2020

Finca Ambrosía GRAND CRU  2017

James Suckling Report 2021

Finca Ambrosía GRAND CRU  2015

Guía Descorchados 2021

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