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PRECIOSO MALBEC

Finca Ambrosía

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Finca Ambrosía PRECIOSO

Malbec

La producción de botellas de Ambrosía Precioso es limitada y numerada. Este es nuestro vino emblema. El cuidado y la atención se encuentran plasmados en cada una de las botellas de vino Ambrosía, sin embargo, Precioso se elabora utilizando las uvas más finas seleccionadas a mano de cuarteles específicos de nuestra finca ubicada en el Distrito Gualtallary, Departamento de Tupungato, en el corazón del Valle de Uco. El suelo contiene gravas altamente calcáreas que realzan el carácter mineral del vino y dan estructura a los taninos. La fermentación se produce con levaduras nativas y luego el vino macera durante 25 días antes del prensado neumático. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés, donde luego tiene lugar el añejamiento del vino durante 18 meses.

PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS

Patricio Tapia
95 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2017

Tim Atkin
90 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2015

TIM ATKIN ARGENTINE REPORT 2019

Stephen Tanzer
91 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2015

Drinking window: 2020 – 2026 Bright, dark ruby to the rim. Very ripe, slightly roasted aromas of blackberry and dark chocolate, plus an element of exotic fruits. Sweet and highly concentrated but still a bit …

James Suckling
92 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2015

Some toasty oak spice and ripe red plums, as well as blackberries. The palate has a smooth, fleshy and attractively rich feel with ripe blackberries and plums. Some espresso to close. Drink or hold.

Guía del Vino
91 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2015

Tim Atkin
90 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2014

TIM ATKIN_ARGENTINE REPORT 2018

James Suckling
93 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2014

MARCH 2018 – A fragrant and complex malbec with aromas ranging from the classic (violets and mushrooms) to the exotic (ginger and cinammon) for the grape. Great tannins that not only give the wine impact, …

Patricio Tapia
95 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2014

En todos los malbec de finca Ambrosía hay que tener paciencia. Parecen ser vinos de largo aliento. Y en especial este, una selección de los mejores malbec de la propiedad de la bodega en la …

Robert Parker
93 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2013

James Suckling
92 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2013

June, 2017 – Vivid and precise aromas of dark fruits and hints of chocolate. Full body, round tannins and a flavorful finish with hints of vanilla. Drink now.

James Suckling
93 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2012

A firm and silky red with lots of dried fruit, mushroom and ginger aromas and flavors. Full body, fresh finish. Clove and pepper finish. Drink now or hold.

Tim Atkin
93 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2012

15.5%, Gualtallary Made in small quantities by the team at Altos Las Hormigas, this project is owned by 11 shareholders and is a classic expression of high altitude Gualtallary. Deeply coloured, pepper spicy and intense, …

Stephen Tanzer
93 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2012

(14.5% alcohol, aged for 18 months in new French oak): Bright, saturated ruby. Crushed blackberry, cassis, violet, licorice and bitter chocolate, with a pungent calcaire quality providing lift. Sweet and supple but energetic too; classic …

Tim Atkin
92 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2011

Gualtallary 15.5% This is a producer that sells grapes for some of the best wines in Gualtallary, as well as making some under its own label. The alcohol is quite pronounced, but this has plenty …

Robert Parker
93 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2011

Wine Advocate – Luis Gutierrez – Argentina Review 2015

Michael Schachner
94 POINTS
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2011

DESCORCHADOS 2014

Fortune
2ND
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2011

2015 Revista Fortuna – Ranking de Diego BIGONGIARI: Los 12 mejores Malbec argentinos

Austral Spectator
TOP 3
Finca Ambrosia Precioso Malbec 2011

Selected in the TOP 3 Malbec from Argentina

FICHAS TÉCNICAS