NUESTRO EQUIPO

PEDRO PARRA

Especialista en Terroir, PhD

Pedro es el único especialista en terroir y suelos de América del Sur, con una vasta experiencia académica y práctica que lo respalda. Pedro posee una Maestría en Agricultura de Precisión realizada en Montpellier, Francia; y un PhD en Terroir del Instituto Nacional de Agronomía de París. Estudió en Burgundy y Bordeaux con los más respetados expertos franceses como Michel Claude Girard y el experto de Bordeaux Pierre Becheler. Pedro ha dedicado su carrera al estudio de perfiles de suelos y sus influencias en el vino. Ha recorrido cada centímetro del suelo mendocino. Su trabajo ha sido publicado en numerosas oportunidades, incluyendo Wine Spectator, Decanter, and Wine & Spirits Magazine. Él juega un rol indispensable en el desarrollo de Ambrosía.